abagi

Nouilles japonaises sômen de blé (270 g), ultra-fines. Idéales en bouillon froid l'été (hiyashi sômen), en salade asiatique ou en bouillon dashi léger. Cuisson 2 min.

Nouilles japonaises udon de blé (270 g), épaisses, moelleuses et nourrissantes. Pour bouillons dashi (kake udon), sautés (yaki udon) ou avec tofu frit (kitsune udon). Cuisson rapide.