Mélasse de dattes pure Boulos (800 g), sirop 100 % naturel du Liban aux notes de caramel et de fruits secs. Pour napper desserts, mariner viandes ou en dip avec du tahini.
Mélasse de grenade Boulos (bouteille 700 g), jus de grenade très concentré au goût citronné acidulé. À doser avec parcimonie dans vinaigrettes, salades et aubergines grillées.