{"product_id":"sirop-de-glucose-de40-seau-10kg-134221","title":"Sirop de glucose DE40 seau | 10 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍬 Le sirop de glucose DE40 Louis François, base des sucres cuits.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSirop de glucose spécifiquement formulé pour sucres cuits en confiserie : DE40 offre bonne cristallisation, viscosité et fermeté. Base à travailler en pâtisserie haute gamme avec arômes, colorants naturels, sucre blanc et techniques de trempe. Seau professionnel 10 kg pour pâtisseries, confiseries industrielles, restaurants gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍯 Dégustation : bonbons durs, nougatine, caramels, pâtes de fruits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍷 Accord : essences florales, colorants naturels (charbon, betterave)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👨‍🍳 Service : cuisson controled en scénario (160-170°C), verser sur marbre siliconné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📦 Seau de 10 kg · Louis François\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e seau de 10 kg · Louis François.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFOODHUB — sélection hors norme, livrée depuis Rungis.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Louis François","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982647419221,"sku":"134221","price":91.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/38362.jpg?v=1780908203","url":"https:\/\/fuudhubsupply.com\/products\/sirop-de-glucose-de40-seau-10kg-134221","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}