{"product_id":"riz-arborio-pour-risotto-5kg-131004","title":"Riz Arborio pour risotto | 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍚 Le riz Arborio, roi du risotto italien.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété emblématique du nord de l'Italie, consacrée par les chefs du monde entier, l'Arborio est le grain de prédilection des risottos onctueux. Ses grains courts et riches en amidon libèrent une crémosité naturelle lors de la cuisson lente au bouillon — chaque grain reste al dente au cœur tandis que la surface crée une émulsion veloutée. Fondateur des risottos généreux, il excelle aussi en arancini dorés, gratins et préparations où la finesse et la tenue se conjuguent.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ Dégustation : risotto, arancini, gratin, risotto à l'encre de seiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍷 Accord : sauce à la truffe, crème, bouillon de volaille riche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👨‍🍳 Service : cuisson lente au bouillon (18-20 min), remuer régulièrement, absorption progressive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📦 Carton de 2 × 5 kg · Bonori IGP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e carton de 2 × 5 kg (80 portions) · Bonori IGP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFOODHUB — sélection hors norme, livrée depuis Rungis.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bonori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045835624789,"sku":"131004","price":31.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/32029.jpg?v=1780943188","url":"https:\/\/fuudhubsupply.com\/products\/riz-arborio-pour-risotto-5kg-131004","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}