{"product_id":"extrait-de-vanille-bourbon-de-madagascar-avec-grai-153024","title":"Extrait de vanille Bourbon de Madagascar avec graines | 200 g","description":"\u003cp\u003e🌿 \u003cstrong\u003eExtrait de vanille Bourbon de Madagascar avec graines Prova Gourmet\u003c\/strong\u003e — la vanille qui se voit dans l'assiette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa différence avec l'extrait clair tient en un mot : les grains. Ces points noirs en suspension sont la signature visuelle d'une crème brûlée ou d'une glace à la vanille, et le client, lui, les regarde avant de goûter. L'extrait apporte le parfum, les graines apportent la preuve.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e vanille Bourbon de Madagascar — la plus ronde et la plus riche en vanilline des origines, avec ses notes boisées et lactées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔥 \u003cstrong\u003eApplications :\u003c\/strong\u003e crèmes brûlées et anglaises, glaces, crèmes pâtissières, flans, glaçages blancs, ganaches, cocktails.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ \u003cstrong\u003eMise en œuvre :\u003c\/strong\u003e agitez avant emploi — les graines sédimentent. Incorporez hors du feu pour préserver les notes les plus fines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🇫🇷 \u003cstrong\u003eLa maison :\u003c\/strong\u003e Prova, spécialiste français de la vanille depuis 1946, procédé d'extraction propriétaire et sourcing direct à Madagascar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 200 g · carton de 6 · à conserver à l'abri de la lumière · Sélection épicerie fine FOODHUB · \u003cem\u003eRungis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prova Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982642602325,"sku":"153024","price":100.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/15508.jpg?v=1780903672","url":"https:\/\/fuudhubsupply.com\/products\/extrait-de-vanille-bourbon-de-madagascar-avec-grai-153024","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}