{"product_id":"arome-pistache-flacon-pet-115ml-149036","title":"Arôme pistache flacon PET | 115 ml","description":"\u003cp\u003e🥫 \u003cstrong\u003eArôme pistache Selectarôme\u003c\/strong\u003e — la note verte et gourmande qui manque presque toujours à la pâte de pistache.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMême une bonne pâte de pistache de Sicile perd beaucoup de son parfum à la cuisson, et la couleur ne fait pas le goût. Quelques gouttes suffisent à rendre une crème, une glace ou un entremets immédiatement identifiables, sans ajouter de matière grasse.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e pistache grillée, note verte, fond légèrement salé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔥 \u003cstrong\u003eApplications :\u003c\/strong\u003e crèmes pâtissières et mousselines, glaces, entremets et opéras, macarons, ganaches, nougats et cakes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💧 \u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e 0,1 à 1 % de la préparation selon l'intensité recherchée (1 à 10 g par kg), 0,5 % en dosage moyen. 1 ml équivaut à 22 à 27 gouttes. En pâtisserie cuite au four, doublez la dose : la chaleur en emporte une partie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🇫🇷 \u003cstrong\u003eFabrication :\u003c\/strong\u003e imaginé, développé et produit par Selectarôme à Grasse, capitale mondiale des arômes, avec plus de 40 ans de métier.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e flacon PET 115 ml équipé d'un compte-gouttes · carton de 12 pièces · Sélection épicerie fine FOODHUB · \u003cem\u003eRungis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Selectarome","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982596301141,"sku":"149036","price":12.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/3837.jpg?v=1780614260","url":"https:\/\/fuudhubsupply.com\/products\/arome-pistache-flacon-pet-115ml-149036","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}