{"product_id":"arome-banane-flacon-pet-115ml-149050","title":"Arôme banane flacon PET | 115 ml","description":"\u003cp\u003e🥫 \u003cstrong\u003eArôme banane Selectarôme\u003c\/strong\u003e — le fruit mûr sans l'eau, sans les fils et sans l'oxydation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa banane fraîche a le défaut de noircir et de se diluer dès qu'on la mixe. Cet arôme en restitue la rondeur lactée et la note un peu « bonbon » qui fonctionne si bien en glacerie, tout en laissant la texture de la préparation intacte. Idéal pour corriger un entremets dont la purée de fruit manque de présence.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e banane mûre, rondeur lactée, finale sucrée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔥 \u003cstrong\u003eApplications :\u003c\/strong\u003e glaces et sorbets, milk-shakes, crèmes dessert, bavarois, cakes, pâtes à beignets, cocktails.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💧 \u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e 0,1 à 1 % de la préparation selon l'intensité recherchée (1 à 10 g par kg), 0,5 % en dosage moyen. 1 ml équivaut à 22 à 27 gouttes. En pâtisserie cuite au four, doublez la dose : la chaleur en emporte une partie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🇫🇷 \u003cstrong\u003eFabrication :\u003c\/strong\u003e imaginé, développé et produit par Selectarôme à Grasse, capitale mondiale des arômes, avec plus de 40 ans de métier.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e flacon PET 115 ml équipé d'un compte-gouttes · carton de 12 pièces · Sélection épicerie fine FOODHUB · \u003cem\u003eRungis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Selectarome","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53982597841237,"sku":"149050","price":9.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/5259\/5797\/files\/3845.jpg?v=1780615777","url":"https:\/\/fuudhubsupply.com\/products\/arome-banane-flacon-pet-115ml-149050","provider":"FOODHUB","version":"1.0","type":"link"}