Nos produits

Beurre d'Isigny AOP BIO demi-sel, terroir normand (200 g), texture fine et pointe salée. Pour tartines, cuisine et pâtisserie.

Beurre d'Isigny AOP BIO doux, terroir normand (200 g), texture fine et goût lacté. Pour tartines, cuisine et pâtisserie.

Beurre d'Échiré AOP demi-sel, baratte Charentes-Poitou (250 g), référence des grandes tables. Pour tartines, cuisine et pâtisserie fine.

Beurre d'Échiré AOP doux, baratte Charentes-Poitou (250 g), référence des grandes tables. Pour tartines, cuisine et pâtisserie fine.

Coulis sucré de mangue Alphonso et Totapuri (squeeze 500 g, surgelé), assemblage de deux variétés indiennes. Pour desserts, nappages, smoothies et cocktails.

Burratina (petite burrata, pot 120 g), cœur crémeux à la mozzarella et crème. En salade avec tomates, chaude sur pâtes et pizzas, ou en plateau. Spécialité italienne.

Huîtres de Bretagne n°4 (bourriche 15 kg), vivacité iodée du terroir breton. Pour buffets, plateaux de fruits de mer et fêtes. Sélection marée FOODHUB.

Rosette de Thurins (±2,2 kg), saucisson sec emblématique des monts du Lyonnais, savoir-faire artisanal. Tranchée fin sur les planches et à l'apéritif.

Fraises fraîches (1 kg), parfumées, à la chair juteuse et équilibrée. Pour salades, desserts, smoothies et pâtisseries de saison. Fraîcheur primeur, sélection FOODHUB.

Beurre demi-sel AOP Charentes-Poitou La Conviette (8 papillotes de 15 g, 120 g), beurre d'exception. Pour tartines, cuisine et pâtisserie. Portions individuelles à table.

Roulade au jambon (saucisson de jambon, 2 kg), spécialité charcutière du Nord-Est de la France. Pour planches, buffets, sandwichs et apéro dînatoire.

Carré à l'italienne (pizza sur pâte brisée, ±2,2 kg), spécialité traiteur artisanale d'Alsace. À déguster tiède, pour l'apéritif, les réceptions et le snacking.

Chipolatas nature (x24, 2 kg), qualité bouchère, viande française, boyau naturel. Classique des grillades estivales. À la plancha, poêle ou barbecue. Format pro.

Filet mignon de porc mariné à l'ail des ours, ±1,8 kg. Une pièce tendre et parfumée, prête à cuire.

Melon jaune, sucré et désaltérant, touche ensoleillée pour vos cartes. En entrée, salades, desserts ou smoothies. Fraîcheur primeur, sélection FOODHUB.

Filet de lieu jaune français avec peau (Pollachius pollachius, ±500 g), chair fine, délicate et feuilletée. À griller, poêler ou en papillote. Fraîcheur de la marée.

Maigre de pêche (Argyrosomus regius, 4-6 kg), poisson sauvage à chair nacrée, fine et ferme, saveur prononcée. À griller, poêler ou rôtir. Fraîcheur de la marée.

Sauce Poivre Noir Sanzoku (2 kg), assaisonnement japonais aux trois poivres et deux aulx. Relève sauces, marinades et sautés. Touche umami, prête à l'emploi.

Molokhia émincée (corète potagère, 400 g, surgelée), légume-feuille des cuisines du monde. Base authentique pour ragoûts et plats méditerranéens et orientaux.