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Confit d'oignon aux agrumes Maison Jougla (bocal 100 g), douceur de l'oignon et fraîcheur acidulée des agrumes. Pour foie gras, viandes rôties, fromages affinés et burgers.

Chutney de mangue bocal 100g · BIO : préparation bio (chutney ou confit) aux fruits sélectionnés. Accompagne fromages, viandes blanches et plats d'inspiration indienne.

Confit de figue bocal 100g · BIO : préparation bio (chutney ou confit) aux fruits sélectionnés. Accompagne fromages, viandes blanches et plats d'inspiration indienne.

Confit d'oignon au piment d'Espelette Maison Jougla (bocal 100 g), douceur de l'oignon relevée d'une pointe basque. Pour foie gras, viandes rôties, grillades et fromages affinés.

Confit d'oignon Maison Jougla (bocal 100 g), cuit lentement au chaudron, texture fondante et équilibre sucré-salé. Pour foie gras, fromages, viandes froides, burgers et planches.

Citrons confits Beldis BIO Le Coq Noir (bocal 330 g), Limonette de Marrakech cueillie à maturité, sans additifs. Pour tajines, tartares de poisson, salades et makis.

Gelée de coing extra Domaine de Baudry (370 g), cuite au chaudron de cuivre, 55 % de fruits et sucre de canne. Pour tartines, fromages et viandes blanches.

Préparation de cerises noires Lucien Georgelin (840 g), cuite au chaudron, sans colorants ni conservateurs. L'accompagnement idéal des fromages.

Quartiers de citron confits (bocal 120 g), macérés en saumure aux herbes de Provence et cinq baies. Prêts à l'emploi pour tajines, plats orientaux, poissons et volailles.

Confit de vin de Barsac (Sauternes du Château Dudon, raisins bio) Oh! Légumes Oubliés (bocal 120 g). En tartine, accompagnement de foie gras, gibier ou déglaçage de viande.

Confiture de framboise d'Aquitaine 220g · BIO : confiture artisanale aux fruits sélectionnés. Texture fondante, vraie générosité de fruit, sans arôme artificiel.

Gelée extra de Chardonnay Nectars de Bourgogne (bocal 210 g), aux notes florales et fruitées. Pour foie gras, fromages affinés (Époisses, Comté) ou laque de viandes blanches.

Gelée extra de groseille Nectars de Bourgogne (bocal 210 g), à la transparence cristalline et à l'acidité maîtrisée. Pour petits-déjeuners, sauce grand veneur ou magret de canard.

Gelée de piment d'Espelette Kliska Bipia (bocal 100 g), condiment sucré-salé basque. À utiliser comme du miel avec fromage de brebis, foie gras, viandes grillées et sauces relevées.

Marrons entiers décortiqués à la flamme et cuits sous vide Ponthier (2 × 200 g, Nutriscore A), sans additifs, produits en France. Pour farces, poêlées, volailles et desserts d'automne.

Mélange apéritif BIO Zalg (pot 70 g) : 46 % amandes, 46 % noix de cajou, 5 % algues bretonnes BIO (dulse, laitue de mer), miel et sel. Notes marines et torréfiées, riche en fibres.

Amandes Valencia frites (bocal 125 g), à grignoter à l'apéritif, en encas sain ou en accompagnement de tartinables. Conservation hermétique après ouverture.

Toast For Cheese aux cerises, amandes et graines de lin The Fine Cheese Co. (100 g), fins et fruités. Idéaux avec les bleus : Fourme d'Ambert, Stilton et Gorgonzola Dolce.

Toast For Cheese aux dattes, noisettes et graines de citrouille The Fine Cheese Co. (100 g), fins et fruités. Idéaux avec Chaource, Brillat-Savarin, Brie de Meaux et Mont d'Or.

Toast For Cheese aux abricots, pistaches et graines de sésame The Fine Cheese Co. (100 g), fins et croquants. Idéaux avec Valençay, Crottin de Chavignol et fromages de chèvre.