Miels d'Artisans

Pain d'épices pur miel BIO 55% 250g : miel d'exception sélectionné chez des apiculteurs partenaires. Arômes typés selon la fleur d'origine — à déguster pur ou en cuisine.

Miel d’acacia BIO récolté en France, butinage sur la fleur d’acacia en mai-juin. Robe très claire presque transparente, texture liquide qui ne cristallise pratiquement jamais. Saveur florale subtile, douceur fine sans amertume. Miel non chauffé, non pasteurisé pour préserver les enzymes naturelles et le profil aromatique du nectar. format 500g. Polyvalent : idéal dans le thé, sur une tartine, pour adoucir une vinaigrette, en pâtisserie (madeleines, pain d’épices) ou pour les enfants grâce à sa douceur. Certifié Agriculture Biologique.

Mini madeleines pur beurre au miel (18 %) Les Délices de Marie (sachet 225 g), douceur bretonne fondante. Pour cafés gourmands et plateaux de mignardises.

Cake artisanal au miel, fruits confits et amandes (330 g, 17 cm), fabrication traditionnelle. Pour le goûter, en accompagnement du café ou en dessert express.

Pain d'épices artisanal au miel (300 g, 22 cm), fabrication traditionnelle. Pour le goûter, en accompagnement du café ou en dessert express.

Moutarde de Dijon au miel et vinaigre balsamique (210 g), Edmond Fallot. Équilibre rondeur du miel et notes acidulées, idéale viandes blanches, charcuteries et poke bowls.

Sauce barbecue moutarde et miel (35 cl), Firebarns : alliance du miel et de la moutarde douce. Sauce gourmande et originale pour grillades, burgers et viandes.

Vinaigre artisanal au miel de Bourgogne, élaboré en France à partir d’un vinaigre de vin blanc fermenté lentement et adouci au miel de fleurs de Bourgogne. Acidité ronde, douceur naturelle, notes florales. Bouteille 20 cl. Idéal en vinaigrettes pour salades printanières, marinades douces, déglacage de Saint-Jacques.