Fromages d'Artisans

Tomme de brebis de l'Aveyron au piment d'Espelette (±2,2 kg, au kilo), relevée. Pour plateaux, salades et apéritif.

Tomme de brebis de l'Aveyron à l'ail des ours (±2,2 kg, au kilo), parfumée. Pour plateaux, salades et apéritif.

Tomme pur brebis de l'Aveyron (au kilo), pâte pressée au goût franc. Pour plateaux, salades et apéritif.

Tomme des Templiers au lait de brebis (au kilo), pâte douce et fondante. Pour plateaux et sandwichs.

Manchego AOP au lait de brebis (au kilo), pâte pressée au goût typé. Pour tapas, plateaux et apéritif.

Fromage frais lissé 20 % La Cotentaise (pot 1 kg), onctueux. Pour tartinables, sauces, desserts et pâtisserie.

Fromage frais lissé 20 % La Cotentaise (5 kg), onctueux. Pour tartinables, sauces, desserts et pâtisserie. Format professionnel.

Fromage frais allégé 0 % La Cotentaise (5 kg), texture lisse. Pour sauces, desserts, verrines et cuisine allégée. Format professionnel.