Charcuterie de France

Grillon charentais Maison Marthe (verrine 90 g), rillette de porc aux gros morceaux gourmands, marinade thym-ail frais, gros sel et poivre, avec un MOF. Idéal avec des huîtres.

Fagot charentais Maison Marthe (verrine 90 g), pâté maigre et peu salé au thym, poivre mignonnette et sauge fraîche, foie/gorge/épaule de porc français, avec un MOF.

Rillette d'Oléron Maison Marthe (verrine 90 g), recette LPF à seulement 10 % de gras, élaborée avec un MOF. Tartinable moelleux et savoureux, peu gras et peu salé.

Boudin noir de porc français boîte 800g : charcuterie française de tradition. Saveurs authentiques pour vos planches, sandwiches et préparations.

Terrine de canard sauvage (45 %) façon Raboliot L'Atelier du Loup (verrine 200 g), lard fumé, foies de poulet, paprika fumé, miel et herbes. Spécialité de Sologne, sur toasts.

Terrine de cerf sauvage (50 %), porc et foie de poulet L'Atelier du Loup (verrine 200 g), 4 % de poire tapée de Touraine, parfumée au Porto. Pour room service et épicerie fine.

Terrine de faisan sauvage (35 %), porc et châtaignes (8 %) L'Atelier du Loup (verrine 200 g), gibier de Sologne parfumé vin blanc et whisky. Sur toasts, pour apéritifs gourmands.

Terrine de chevreuil sauvage (45 %), porc et gelée de coing (9 %) L'Atelier du Loup (verrine 200 g), gibier de Sologne parfumé à l'Armagnac. Sur pain de campagne grillé.

Pâté de campagne à l'armagnac bocal 100g : spiritueux sélectionné par FoodHub. À consommer avec modération.

Rillettes de poulet épicé bocal 100g : préparation artisanale prête à tartiner, gourmande et parfumée. Idéale à l'apéritif, en sandwiches ou pour relever un plat.

Terrine de sanglier sauvage français aux poires et liqueur de châtaignes Miclo Nemrod (verrine 180 g), gibier durable des Vosges. Recette authentiquement alsacienne.

Terrine de cerf sauvage français aux morilles (8 %) Nemrod (verrine 180 g), venaison durable des Vosges affinée aux vins d'Alsace. Pour apéritifs et planches de charcuterie.

Terrine de sanglier sauvage français à la truffe d'été (1,3 %) Nemrod (verrine 180 g), venaison durable des Vosges. Le sanglier sublimé par la truffe, pour apéritifs et planches.

Pâté de pays au poivre vert Maison Micouleau (boîte 200 g), recette traditionnelle du Sud-Ouest sans colorant ni conservateur. Qualité traiteur.

Terrine de sanglier Maison Micouleau (boîte 200 g), recette 100 % naturelle du Sud-Ouest sans colorant ni conservateur. Pour apéritifs et planches de charcuterie.

Terrine de caille à l'Armagnac Maison Micouleau (boîte 200 g), recette raffinée du Tarn-et-Garonne sans colorant ni conservateur. Pour apéritifs et entrées gastronomiques.

Terrine gourmande de porc français aux cèpes Maison Micouleau (bocal 90 g), recette artisanale sans colorant ni conservateur. Format épicerie fine.

Terrine au piment d'Espelette bocal 90g : préparation artisanale prête à tartiner, gourmande et parfumée. Idéale à l'apéritif, en sandwiches ou pour relever un plat.

Pâté de campagne pur porc Maison Micouleau (boîte 200 g), recette authentique du Tarn-et-Garonne sans colorant ni conservateur. Sur pain de campagne.

Terrine aux cèpes Maison Micouleau (boîte 200 g), recette authentique aux saveurs boisées, sans colorant ni conservateur. Pour apéritifs et entrées.