Crèmerie — Beurres, Crèmes & Yaourts

Cheesecake au caramel beurre salé en verrine (100 g), prêt à servir. En dessert à l'assiette, buffet ou café gourmand.

Beurre d'Isigny AOP doux en baratte (250 g), baratté à l'ancienne. Pour tartines, cuisine et pâtisserie.

Beurre d'Isigny AOP demi-sel en baratte (250 g), baratté à l'ancienne. Pour tartines, cuisine et pâtisserie.

Beurre d'Isigny AOP doux en portions (48 × 25 g, 1,2 kg). Pour petit-déjeuner, room service et restauration.

Beurre d'Isigny AOP demi-sel en portions (48 × 25 g, 1,2 kg). Pour petit-déjeuner, room service et restauration.

Beurre d'Isigny AOP demi-sel en motte (5 kg), à la coupe. Pour crèmerie, cuisine et pâtisserie. Grand format professionnel.

Beurre d'Isigny AOP doux en motte (5 kg), à la coupe. Pour crèmerie, cuisine et pâtisserie. Grand format professionnel.

Beurre demi-sel de Noirmoutier 80 % (250 g), au sel marin de l'île. Pour tartines, poissons et finitions.

Beurre demi-sel 80 % (250 g), pointe salée franche. Pour tartines, cuisson et pâtisserie du quotidien.

Beurre doux extra-fin origine France (1 kg), texture souple. Pour cuisine, pâtisserie et service. Format professionnel.

Mini mottes de beurre demi-sel AOP Charentes-Poitou (100 × 15 g, 1,5 kg), portions individuelles. Pour petit-déjeuner, room service et restauration.

Beurre pâtissier 84 % AOP Charentes-Poitou (plaque 2 kg), riche en matière grasse pour un feuilletage net. Format professionnel.

Mini mottes de beurre doux AOP Charentes-Poitou (100 × 15 g, 1,5 kg), portions individuelles. Pour petit-déjeuner, room service et restauration.

Beurre de baratte du Crémier aux cristaux de sel de l'île de Ré (250 g), croquant salé caractéristique. Pour tartines et finitions.

Beurre doux origine France (500 g), polyvalent. Pour tartines, cuisson et pâtisserie. Format familial.

Beurre de baratte du Crémier doux (250 g), baratté de façon traditionnelle. Pour tartines, cuisine et pâtisserie.

Beurre d'Isigny AOP demi-sel en rouleau (250 g), pratique à trancher. Pour service à table, cuisine et pâtisserie.