Produits

Garniture forestière Borde (boîte 4/4, 800 g), assortiment de champignons au naturel prêt à l'emploi. Pour sauces et poêlées de légumes.

Garniture pour gigot (bocal 660 g), Provinces Gastronomie : haricots mange-tout et flageolets verts. À réchauffer et beurrer, l'accompagnement du gigot d'agneau et viandes rôties.

Garniture pour pizza PizzaBella (4/4, 800 g), Louis Martin, recette provençale prête à l'emploi : tomates de Provence, huile d'olive et épices, sans perte.

Garniture pour pizza PizzaBella (boîte 5/1, 4 kg), Louis Martin : ail, oignons, tomates, huile d'olive et épices. Prête à l'emploi pour pizzas et calzones.

Gaspacho avocat, petits pois et citron (50 cl), recette fraîcheur onctueuse et vivacité citronnée. À servir bien frais, en entrée ou verrine. Prêt à déguster.

Gâteau au citron artisanal (220 g), fabrication traditionnelle. Pour le goûter, en accompagnement du café ou en dessert express.

Gâteau aux amandes artisanal (220 g), fabrication traditionnelle. Pour le goûter, en accompagnement du café ou en dessert express.

Gâteau aux châtaignes artisanal (220 g), fabrication traditionnelle. Pour le goûter, en accompagnement du café ou en dessert express.

Gâteau aux noix artisanal (220 g), fabrication traditionnelle. Pour le goûter, en accompagnement du café ou en dessert express.

Gaufres liégeoises (x5, 275 g, emballage individuel), moelleuses et gourmandes. Pour goûter, fêtes et candy bar. Format individuel calibré.

Crêpes dentelle Gavottes (boîte métal 120, 1,25 kg), fines et croustillantes, farine de blé et beurre. Pour cafés gourmands, desserts et croustillants pralinés. Format pro.

Gélatine bovine 170 bloom La Patelière (1 kg, 400 feuilles), fabriquée en Occitanie. Gélification précise et transparente pour mousses, entremets, crèmes et gelées.

Gélatine en poudre 200 Bloom Louis François (tubo 1 kg), origine porcine. Agent gélifiant, stabilisateur, épaississant et liant. Préparation rapide en grande quantité.

Gélatine de poisson en poudre 200 bloom La Patelière (1 kg). Gélifiant de qualité pour une texture parfaite dans mousses, bavarois, gelées et entremets.

Gélatine porcine 170 bloom La Patelière (1 kg, 400 feuilles), fabriquée en Occitanie. Gélifiant technique à tenue parfaite pour mousses, gelées, aspics et préparations froides.

Gélatine porcine en poudre Sabarot (1 kg). À tremper dans l'eau froide puis chauffer pour apporter de la texture à mousses, bavarois, crèmes, terrines et gelées.

Gelée de coing extra Domaine de Baudry (370 g), cuite au chaudron de cuivre, 55 % de fruits et sucre de canne. Pour tartines, fromages et viandes blanches.

Gelée de groseilles bocal 1kg · BIO : gelée artisanale de fruits. Translucide, brillante — parfaite en tartinade ou en accompagnement de viandes blanches.

Gelée de piment d'Espelette Kliska Bipia (bocal 100 g), condiment sucré-salé basque. À utiliser comme du miel avec fromage de brebis, foie gras, viandes grillées et sauces relevées.

Gelée de piment d'Espelette Kliska Bipia (bocal 200 g), condiment basque relevé et parfumé. À utiliser comme du miel avec fromage de brebis, foie gras, viandes et rôtis.