Produits

Clous de girofle entiers (sac 1 kg), à la saveur forte et légèrement sucrée. Pour pot-au-feu, court-bouillon, choucroute, marinades, pains d'épices, vins chauds et compotes.

Clous de girofle entiers (tubo 100 g), à la saveur forte, piquante et légèrement sucrée. Pour pot-au-feu, ragoûts, marinades, choucroute, pains d'épices, vins chauds et compotes.

Clous de girofle récoltés à la main en Indonésie (Célèbes, sac 1 kg), riches en eugénol, à l'arôme puissant et chaud. Pour bouillons, pot-au-feu, marinades, vins chauds et pains d'épices.

Cocktail de trois algues en paillettes (tubo 130 g) — dulse, nori et laitue de mer. Ingrédient phare du tartare d'algues, il relève poissons, crustacés, légumes, beurres et bouillons.

Cocktail de trois algues en paillettes (tubo 45 g) — dulse, nori et laitue de mer — au goût iodé. Pour colorer et relever poissons, crustacés, légumes, salades et tartares, sans cuisson.

Codineige en sac de 5 kg, poudre de sucre décor signée Marguerite. Stable jusqu'à 44 °C, elle garde un fini neigeux et appétissant sur beignets, gaufres et génoises.

Cœurs de palmier origine Équateur (boîte 4/4, 800 g), tendres et prêts à l'emploi. À déguster en salades, verrines, tartes et plats exotiques.

Cœurs de quiche sans pâte courgette, tomate et chèvre (6 × 200 g, boîte bois micro-ondable), à base de crème. Prêts à réchauffer, en entrée ou plat gourmand.

Cœurs d'artichaut Kody (boîte 3/1, calibre 30/40, 2,5 kg), prêts à l'emploi. Crus ou cuits, en salade, poêlés ou marinés. Format collectivité et saladerie.

Coffret d'Oeufs de Couleur Plein Air AVEA | 6 Oeufs : coffret gourmand FoodHub. Sélection de produits emblématiques pour offrir ou découvrir.

Coffret japonais FOODHUB (4 produits) : vinaigre noir Kurozu Kakuida 3 ans, riz Koshihikari de Niigata Sakura, huile de sésame grillé Horiuchi et tamari Kaneiwa 3 ans sans gluten. Idée cadeau umami.

Coffret Matcha Traditionnel Japonais | 3 Pièces : thé ou infusion soigneusement sélectionné chez nos partenaires. Saveurs équilibrées, qualité supérieure.

Cognac fine champagne modifié sel poivre 40° 2L : un cognac d'exception, riche et long en bouche. Notes de fruits confits, vanille et chêne pour les vieillissements longs. Servir en digestif, à température ambiante. À consommer avec modération.

Cognac VS Grande Champagne Premier Cru Edmond Briottet (40°, 70 cl), finesse du terroir de Grande Champagne. Pour cocktails premium et fin de repas. Maison EPV.

Colombo en poudre (tubo 170 g) : coriandre, piment, curcuma, cumin, fenugrec et gingembre. Pour colombos de poulet, cabri, porc, poisson ou légumes, marinades et sauces créoles.

Colombo en poudre (tubo 560 g), mélange aux notes douces emblématique des Antilles. Pour sublimer viandes, poissons et légumes en colombo, currys et marinades. Format pro.

Colorant jaune 100 % naturel en poudre hydrosoluble (80 g), signé La Patelière. Idéal pour macarons, meringues, pâtes à sucre et glaçages (hors matières grasses).